Beschreibung
Mit dem AlpSbrinzmesser hatte damals alles begonnen. Die Idee dafür hatte Albi von Felten vom Landhotel Hirschen in Erlinsbach, gestaltet und geschmiedet wird es seitdem in der denkmalgeschützten Schmiedewerkstatt von Thomas Lampert in Guarda.
Die Alpsbrinzmesser (perfekt für Hartkäse) werden handgeschmiedet, gebürstet und geschliffen. Jedes Messer ein abolutes Unikat mit viel viel Charakter, das nicht jeder hat. Und ein schönes Geschenk für alle Liebhaber von echtem Schweizer Kunsthandwerk.
Hinweise:
Das Messer wird aus INOX-Messerstahl 1.4034 hergestellt. Trotz des rostfreien Stahls könnte ein wenig Flugrost an den nicht blanken Stellen auftreten, wenn das Produkt nicht abgetrocknet wird. Dieser ist jedoch leicht abwischbar und hygienisch unbedenklich.
Zusätzliche Information
Grösse |
Gesamtlänge: ca. 13,5 cm
Klingenlänge: ca. 7 cm
|
Gewicht |
ca. 88 g
|
Material |
Metall
|
Informationen |
aus INOX-Messerstahl 1.4034
|